植物細胞因子

植物細胞因子（Phytocytokine），指植物細胞分泌的物質。是中國學者提出的概念。

基本介紹

• 中文名：植物細胞因子
• 外文名：Phytocytokine

定義

植物細胞因子（Phytocytokine），中國學者提出的概念。

套用

遍布植物表皮的氣孔，是水分與氣體的交換通道，也是病原菌的“方便之門”。當病原菌入侵植物時，植物細胞會分泌名為SCREW的植物細胞因子，這種小肽類物質被細胞表面的受體NUT識別後，就會觸發一系列免疫反應 。2019年，《自然》雜誌上的一篇論文講述了病原菌從氣孔進入植物體內後，如何促使植物細胞間產生更多水分，為自己創造適於繁衍的環境。而侯書國等人的研究，從植物的角度，補上了雙方博弈的另一塊拼圖：植物沒有坐以待斃，它們會通過細胞因子釋放和受體識別這個過程，把氣孔打開，讓細胞間的水分迅速蒸發出去，從而抑制病原菌生長。侯書國等人的研究揭示了“氣孔”在這個免疫過程中的作用。