植物提取物花椒提取物

《植物提取物花椒提取物》是2018年07月01日實施的一項行業標準。

基本介紹

• 中文名：植物提取物花椒提取物
• 外文名：Plant extract——Zanthoxylum app. Extract
• 標準編號：T/CCCMHPIE 1.31—2018
• 發布日期：2018年07月01日
• 實施日期：2018年07月15日

起草人

李鳳飛、齊立軍、李揮、趙伯濤、武亞明、楊清山、王紅、朱羽堯、魏占嬌、焦利衛

起草單位

晨光生物科技集團股份有限公司、河北省食品檢驗研究院、中華全國供銷合作總社南京野生植物綜合利用研究院

主要內容

本標準規定了花椒提取物的技術要求、檢驗方法、檢驗規則、包裝、標籤、運輸、貯存和保質期要求。

本標準適用於芸香科花椒屬植物青花椒Zanthoxylum schinifolium Sieb. et Zucc. 或花椒Zanthoxylum bungeanum Maxim. 的乾燥成熟果皮經超臨界CO2 萃取、精製製得的提取物，商品化的

產品應以符合本標準的花椒提取物為原料，可添加符合食品添加劑質量規格要求的乳化劑、抗氧化劑和（或）食用的植物油製成。