《植物中極性有效成分的超臨界反膠束萃取過程研究》是依託浙江大學，由任其龍擔任項目負責人的面上項目。
基本介紹
- 中文名：植物中極性有效成分的超臨界反膠束萃取過程研究
- 依託單位：浙江大學
- 項目負責人：任其龍
- 項目類別：面上項目
- 支持經費：21（萬元）
- 研究期限：2003-01-01 至 2005-12-31
- 負責人職稱：教授
- 申請代碼：B0804
- 批准號：20276058
項目摘要
因超臨界二氧化碳萃取不能用於極性物質，故將反膠束萃取技術與之結合，用於提取植物中的極性有效成分。通過研究超臨界狀態下的反膠束對極性物質的增溶作用和反膠束在植物多孔介質中的傳質特性，建立反膠束擴散傳質的動力學模型。既可以為超臨界反膠束萃取極性成分提供基礎數據，又能揭示其機理。在天然藥物、食品和生物農藥等領域有廣泛套用前景。
