棷蓉瓦片是以棷蓉、蛋糕粉為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:棷蓉瓦片
- 分類:棷蓉
- 主要食材:棷蓉,蛋糕粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
棷蓉 | 80克 |
蛋糕粉 | 10克 |
黃油 | 20克 |
雞蛋 | 2個 |
白砂糖 | 60克 |
做法
1. 先將各類材料準備好,黃油室溫軟化 | |
2. 將雞蛋和白砂糖混合攪均勻 | |
3. 加入軟船朽趨旋化後旬淚朵的黃妹滲屑油挨頸攪地滲閥拌均勻 | |
4. 篩入蛋糕粉和棷蓉,用上下拌的方式把混合物拌均勻,無明顯顆粒即可 | |
5. 蓋上保鮮膜,靜置半小時 | |
6. 用勺子舀起一小祖道殼團放在錫紙上,整成圓形的薄片 | |
7. 180度悼棗漏臘10分鐘,燜5分鐘 |