基本介紹
- 中文名:森林系草莓醬
- 主要食材:新鮮草莓,白砂糖
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
新鮮草莓 | 500g |
白砂糖 | 300g |
蜂蜜 | 視口味若干 |
做法
1. 新鮮草莓清洗乾淨 | |
2. 去掉果蒂 | |
3. 用小刀將每個果實都一分為二 | |
4. 將白砂糖倒入盛草莓的容器中 | |
5. 攪拌均勻,放置30~60min | |
6. 在不鏽鋼或搪瓷容器中小火熬制,並不停攪拌,等草莓醬變得粘稠就關火,放涼後依個人口味加入適量的蜂蜜 | |
7. 裝瓶子,冷藏保存。 |
材料 | 用量 |
新鮮草莓 | 500g |
白砂糖 | 300g |
蜂蜜 | 視口味若干 |
1. 新鮮草莓清洗乾淨 | |
2. 去掉果蒂 | |
3. 用小刀將每個果實都一分為二 | |
4. 將白砂糖倒入盛草莓的容器中 | |
5. 攪拌均勻,放置30~60min | |
6. 在不鏽鋼或搪瓷容器中小火熬制,並不停攪拌,等草莓醬變得粘稠就關火,放涼後依個人口味加入適量的蜂蜜 | |
7. 裝瓶子,冷藏保存。 |