棗香蘋果燒賣

棗香蘋果燒賣的是用蘋果6個、紅棗16個、麵粉400g、南瓜250g製成的

基本介紹

• 中文名：棗香蘋果燒賣
• 主要原料：蘋果6個、紅棗16個、麵粉400g、南瓜250g
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

主料

蘋果6個、紅棗16個、麵粉400g、南瓜250g

輔料

糖6湯勺、鹽1/2湯勺、酵母8g

製作步驟

1.南瓜去瓤蒸熟、去皮。棗香蘋果燒賣

2.碾碎加少許水。

3.加麵粉、酵母和成光滑麵團省發。

4.紅棗洗淨泡開。

5.蘋果去皮、瓤，切丁，每個蘋果配1湯匙糖，少許鹽，先拌醃出水。再炒至水收汁。

6.紅棗切丁加入收汁的炒蘋果里翻炒上糖。

7.面省好。

8.排氣，擀皮。

9.包入紅棗蘋果餡，用虎口處收攏口。不要捏太緊。

10.每個點綴紅棗粒一粒。入蒸提，開水大火10分鐘，皮熟即可，住火即刻開鍋取出。

11.做好的棗香蘋果燒賣，是不是很有食慾啊！