基本介紹
- 中文名：梭魚
- 登場作品：《Freedom Fighters》
相關詞條
- 梭魚
梭魚是鱸形目鯖亞目魣科梭魚屬魚類。梭魚體細長呈圓筒形，前端扁平，後端側扁，頭短、平扁而寬，口大，口半下位，人字形，上頜略長於下頜，下頜前端有一突起，與上頜凹陷相嵌合，吻短小圓鈍，眼較小，稍帶紅色，位於頭兩側前方，眼間隔寬...
- 北梭魚
北梭魚（學名：Albula vulpes）是北梭魚科、北梭魚屬的一種魚類。體中等大小，一般體長250-300毫米，最大者可達900毫米。背鰭16-18，臀鰭8，胸鰭16，腹鰭10，側線鱗73-77。體呈梭形，側扁，腹部圓，背緣線略較腹緣線隆出。頭大，呈圓錐形。吻鈍而厚，長而突出。眼中大，上側位脂眼瞼發達，幾乎遮蓋全眼。
- 開凌梭
開凌梭就是梭魚，魯北一代最常見的海魚，但只是在黃河凌汛時節叫開凌梭。春節後渤海捕撈上來的第一批梭魚，是帶著海冰捕上來的，由於冬季剛休眠過的開凌梭魚基本不吃食，它的肉質厚，腹內雜物也少，沒有邪味。尤其珍貴的是，開凌梭捕撈僅僅限於立春到驚蟄之間十幾天的時間，過了驚蟄其品質和鮮味則有所下降。
- 大梭魚
大梭魚身體瘦削，呈魚雷形，下頜突出，牙齒像匕首一樣尖銳，是一種非常危險的食肉魚，掠食魚類。他們生活在所有的熱帶海洋中，身長1.8米。雖然有關大梭魚的故事經常有些誇張，但它們的確會襲擊潛水員和在水裡游泳的人，尤其是當他們攜帶的發光物體看上去像是魚的時候，大梭魚群會潛伏在珊瑚礁中隨時準備伏擊，並且...
- 家常燉梭魚
家常燉梭魚是由梭魚等為主料製作的食物，製作難度普通，該菜品的口味是甜。原料：小梭魚、升抽、老抽、陳醋、料酒、糖、鹽、十三香粉、蔥、姜、蒜。做法：1、用油和蔥，姜，十三香粉爆鍋，加清水適量（有高湯就更好啦）；2、把魚到入鍋中；3、這時，下面的火開旺一點，往湯里加那些準備好的調料；4、大火...
- 梭魚養殖技術
梭魚,又名肉棍子、紅眼魚,其適鹽、適溫範圍廣,海水、鹹淡水或純淡水均能存活,是以植物性餌料為主的雜食性魚類。其生長適溫範圍為1℃—30℃,最適溫度為12℃—25℃。梭魚不僅能在海水和鹹淡水中養殖,還可在淡水池塘、水庫和湖泊中進行養殖。梭魚既可以主養,也可以與淡水魚、生活習性 梭魚在我國沿海均有分布，...
- 暗鰭金梭魚
暗鰭金梭魚，Sphyraena qenie (Klunzinger, 1870)，金梭魚科魣屬的一種魚類。最大長度170厘米，重量7140克。體延長，略側扁，呈亞圓柱形。頭長而吻尖突。分類 界： 動物界 Animalia 門： 脊索動物門 Chordata 綱： 條鰭魚綱 Actinopterygii 目： 鱸形目 Perciformes 科： 金梭魚科 Sphyraenidae 屬： 魣yú...
- 紅燒梭魚
紅燒梭魚是以梭魚、蔥姜、料酒、醬油、鹽為主材的菜餚名。材料 梭魚、蔥姜、料酒、醬油、鹽 做法 1 梭魚洗淨（魚太長了，切成了兩半）2 蔥切蔥花，姜切片。3 鍋里油熱爆香蔥姜，下入魚煎一下，翻面煎一下。4 加入水，料酒，醬油，鹽，燉至魚熟，湯汁快收乾時加雞精調味出鍋撒上香菜或蔥末。沒有加...
- 尖頜北梭魚
尖頜北梭魚屬輻鰭魚類。形態特徵 下頜角，與尖頭聯合，骨頭更細長，平均寬度除以長度分別為0.28和0.34，在第二牙齒補丁齒數通常為15-30，銀色的顏色偏藍或偏綠背，纖細，圓潤的身體，吻長，呈圓錐形，針對向下懸垂下頜，向下延伸到側線的身體和淡淡的crossbands上半部分的深色條紋之間尺度四肢背鰭與尾鰭散熱片與...
- 東海北梭魚
東海北梭魚 東海北梭魚（學名：Albula koreana)是動物界脊索動物門輻鰭魚綱北梭魚目北梭魚科北梭魚屬的動物。
- 潮式蒸梭魚
潮式蒸梭魚是一道美食主要原料是鯔魚、青椒等，主要調料是味素、 白砂糖、色拉油等，主要採用炒制和蒸製的方法製作而成。原料 主料：鯔魚(350克)輔料：青椒(5克) 辣椒(紅、尖、乾)(5克)調料：鹽(5克) 味素(2克) 白砂糖(10克) 色拉油(20克) 大蒜(6克) 大蔥(5克)功效 有健脾開胃、貧血、補虛養身等...
- 醬燜梭魚
醬燜梭魚是一道家常菜，主要材料是梭魚一條、豆腐一斤、豆瓣醬15克、蔥姜各5克、蒜10克。食材明細 梭魚一條 豆腐一斤 豆瓣醬15克 蔥姜各5克 蒜10克 醬油5克 醋5克 白砂糖5克 白酒少許 料酒少許 做法 1梭魚去鱗，內臟洗淨。2.切成塊放入盤中加料酒醃製20分鐘。3.豆腐切厚片。4.豆瓣醬放入...
- 酥炸梭魚
酥炸梭魚是一道以梭魚、麵包糠，料酒等食材製作而成的美食。簡介 梭魚富含蛋白質、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、硒等營養元素，肉質細嫩，味道鮮美，炸後的梭魚外酥內嫩，魚肉細嫩香滑，口感極佳 食材 主料 7條梭魚 2個雞蛋 配料 適量麵包糠 適量鹽 少許料酒 適量澱粉 少許黑胡椒粉 少許香菜 製作步驟 ...
- 醬燒梭魚
醬燒梭魚是一道美味佳肴，主料是梭魚。調料 花生油適量 食鹽適量 醬油適量 醋適量 味素適量 蔥適量 姜適量 蒜適量 花椒適量 乾辣椒適量 料酒適量 豆瓣醬適量 白糖適量 做法 1豆瓣醬、醬油、鹽、料酒、醋、味素、白糖、花生油 2梭魚、蔥姜蒜（切好備用）、乾辣椒、花椒粒、香菜末。梭魚颳去魚鱗，去內臟洗淨，魚...
- 家燉梭魚
很特別的風味，簡單的做法很容易上手，對於家裡自己吃用來豐富口味非常不錯。用餐人數：3-4人。做法 1 整理好的梭魚備用。2 準備好的調料備用。3 倒入底油，放入調料爆香。4 放入梭魚。5 倒入醬油。6 加入適量的精鹽。7 加入清水，燉至15分鐘，最後加點味素，即可出鍋。注意事項 沒有什麼特別注意的，加點紅...
- 辣烤梭魚
辣烤梭魚，以梭魚為主料的菜品。食材 主料 4條梭魚 配料 1包速食麵調料包 適量蔥 適量姜 適量紅辣椒 少許料酒 適量老抽 適量孜然 製作步驟 1將魚收拾乾淨背上開幾刀。2放入大碗內，撒入速食麵料包。3倒入老抽。4再倒些許料酒。5拌勻後醃20分鐘使之入味。6紅辣椒洗淨去蒂切圈。7蔥切蔥花。8姜切細絲，烤箱180...
- 圓頜北梭魚
圓頜北梭魚是指海鰱目北梭魚亞科北梭魚科北梭魚屬的1種。體延長，稍側扁。口下位，腹緣鈍圓。眼具脂瞼。下頜較上頜短，上下頜、鋤骨均具細齒。體被圓鱗，頭部無鱗片；背、臀鰭之鰭膜皆覆一長形鱗片；胸鰭及腹鰭基部上方具大形腋鱗，下方具小形腋鱗；側線發達，鱗數為70-80。單一背鰭，位於體中央，但狹...
- 家熬梭魚
家熬梭魚，是一道由梭魚、花椒製作的菜餚。製作方法 主料 梭魚4條 配料 大料2顆、花椒25粒、一塊姜切片、蔥一段 做法 1.煎鍋，油兩大匙，爆香花椒。2.將瀝乾水分的魚放入煎鍋，晃動鍋子，以防粘鍋。（鍋子小，魚一切兩段）3.一面煎成金黃，再煎另一面，煎好的梭魚。4.一小碗調料（鹽兩勺、料酒兩勺、...
- 青燉梭魚
青燉梭魚 青燉梭魚是一道美味佳肴，主料包括蒜，姜、料酒。食材 梭魚300g、油、鹽、蔥、蒜、姜、料酒、醋 做法 1、梭魚去鱗去內臟。2、切段，片刀，蔥，姜，料酒，醬油醃製一下。3、蔥，姜，蒜爆鍋。4、魚放入煎一下。因魚水氣大，翻動要輕。5、加水，少量醋，燉一刻。6、放鹽，香菜少許即可。
- 赤眼梭鯔
學 名：Liza soiuy (Basilewsky)地方名：赤眼鯔、梭魚形態特徵：體形似鯔。眼稍帶紅色。脂眼瞼不發達，僅存在於眼的邊緣。體側縱列鱗41～47。背鰭兩個，第一背鰭起點距吻端較距尾鰭基為近。鯔科 臀鰭條3,9。尾鰭凹形。產地產季：近海魚類，多棲息於沿海及江河入海口鹹淡水中,亦能到淡水中生活。食浮游...
- 營養梭魚湯
營養梭魚湯是一道由梭魚、胡蘿蔔等食材製成的食品。營養梭魚湯 原料：梭魚1條 胡蘿蔔1根 調料：姜4g 蔥4g 蒜4g 乾紅辣椒2g 鹽4g 牛奶10g 料酒4g 胡椒粉2g 雞精2g 做法：1、梭魚去鱗、鰓、內臟腹、黑膜，清洗乾淨，胡蘿蔔切片。2、鍋內少許油，放入梭魚，煎至兩面微黃。3、加開水、放入煎好的梭魚...
- 棱鯪
棱鯪(梭魚)L.carinatus(CuvieretValenciennes);Dorsalcrestedmullet 背鰭Ⅳ，Ⅰ-8-9;臀鰭Ⅲ-9;胸鰭16;腹鰭Ⅰ-5;尾鰭14。縱列鱗36—38;背鰭前鱗22—25。體延長，後部側扁，背緣弧形，第一背鰭前有一正中棱嵴，腹部略圓。頭圓錐形，吻短鈍。眼大，眼徑稍大於吻長，脂眼瞼不發達。眶前骨下彎，下緣及後端...
- 梭子魚(一種兇猛魚類)
1.梭子魚，又譯金梭魚，俗稱海狼（Barracuda）或麻雀錦，是一種金梭魚科魣屬的條鰭魚。個性兇狠且具侵襲性，愛聯群出動，因其較大的體積（可長達1.8米）和兇猛的外形而廣為人知。梭子魚身體屬長圓柱形，嘴巴尖，下巴闊大，頭如梭，長有突出的犬牙狀牙齒。兩邊背鰭分開，一邊有五條刺針，另一邊則有一條刺針...
- 西非海鰱
西非海鰱（學名：Elops lacerte）是北梭魚及大海鰱近緣的熱帶海產魚。在太平洋、大西洋及印度洋均有分布，為近海中型魚類，偶爾進入鹹淡水或淡水，是世界重要的經濟魚類。海鰱於1766年由林奈命名為E.saurus,世界有5個種，包括E.saurus、E.hawaiensis、E.affinis、E.machnata和E.lace。為近海暖水性中、小型魚類。
- 美洲狗魚
vermiculatus)為較小型種類，最大體重約0.5公斤。美洲狗魚 pickerel 亦稱小狗魚，梭魚。形態特徵：美洲狗魚蛙背部的方形可以混合成為一個大的長方形，而其他豹蛙則是有斑點的。它們明顯的背側脊沒有斷開。最特別的是在後腳內側有橙色或黃色的閃電紋。雖然平原豹蛙也有類似的顏色，但其背側脊卻是在中間插入的。
- 鮻屬
鮻屬，Liza，鯔形目鯔科的一屬魚類。鮻屬（梭魚屬）（Liza）有以下物種：波斯鮻（Liza abu）前鱗鮻（Liza affinis）竹筒鮻（Liza alata）：又稱寶石鮻。銀鮻（Liza argenteus）金鮻（Liza aurata）班迪拉鮻（Liza bandialensis）棱鮻（Liza carinata）杜氏鮻（Liza dumerili）犁鰭鮻（Liza falcipinnis）少鱗鮻...
