梨子烤牛肋排

梨子烤牛肋排以牛肋排、梨子為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：梨子烤牛肋排
• 分類：烤箱菜
• 主要食材：牛肋排，梨子

用料

材料	用量
牛肋排	500g
梨子	1個
亨氏黑椒醬	少許
白酒	5ml

做法

1. 牛肋排洗淨擦乾，塗抹白酒和黑椒醬醃製半小時，梨子連皮切片。放置在鋪設好錫紙的烤盤上，上面加蓋錫紙。