《梅州方言民俗圖典》是2014年語文出版社出版的圖書，作者是嚴修鴻、侯小英、黃純彬。
基本介紹
- 中文名：梅州方言民俗圖典
- 作者：嚴修鴻、侯小英、黃純彬
- 出版社：語文出版社
- ISBN：9787802419421
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《中國方言民俗圖典系列（第一輯）：梅州方言民俗圖典》的作者侯小英博士是梅縣人，在嘉應學院從事方言學研究：黃純彬是興寧市大坪人，客家文化的愛好者，客家人社區（hakkaonline.com）的超級版主。侯小英主要負責年俗、服飾穿戴及宗教信仰，共100條左右，黃純彬主要負責民居建築，100條左右，其餘部分300餘條主要由本人完成。我們三位志趣相投，一同協作，在接受主編們的指導、親身投入採風與編撰後，對客家方言民俗文化的體會更加深切了。
梅州是客家文化的核心區，是明清以來客家人大規模外遷（遷往內地湖南、贛西北、四川、粵北、粵中、粵西，遷往台灣地區及東南亞、印度、美洲、非洲、大洋洲）的移民發源地，該地的方言及民俗事象在世界各地客家人中享有崇高聲望，值得深入考察與充分展現。
我們希望通過這個課題的探索，努力挖掘粵東北傳統社會生活場景，抽樣選題，以圖文兼具的方式去反映客家社會的物質生活與精神內涵。條目選擇考慮了梅州各縣市的普遍性與特殊性的結合，既重視民俗風貌的展現也重視該條目在窖家話所承載的詞語細節上的揭示。
圖書目錄
引言
一 地理、人口
二 建置沿革
三 歷史發展
四 梅州客家話的口音
壹／房舍建築
一 房屋類型
二 建築活動
三 房舍部位（及房屋外圍）
四 其他建築
貳／服飾穿戴
一 衣服
二 鞋類
三 其他
叄／婚育喪葬
一 婚俗
二 生育
三 喪禮
四 葬俗
肆／農工百藝
一 農事活動
二 農具
三 各類行業
伍／日常用具
一 廚具
二 容器
三 坐具
四 其他
陸／節慶活動
一 過年及正月
二 端午
三 其他節日
柒／飲食起居
一 菜種與菜餚
二 菜餚製作
三 米食與雜糧
四 水果與野果
五 肉食
六 酒、煙
七 食療
八 生活
九 撫育小孩
十 醫療
捌／遊戲娛樂
一 小孩的遊戲
二 成年人的娛樂
玖／宗教信仰
一 各類神祗
二 儀式與活動
梅州方言音系
參考文獻
索引
後記
