顏色釉品種之一。因釉面有小孔如桔皮，故名。是明永樂至宣德（1403-1435）時瓷器的特徵之一。明代王世懋《窺天外乘》有“永樂、宣德間內府燒造，迄今為貴，其時以騌眼甜白為常”語。騌眼即指釉面小孔,可證以永樂、宣德白瓷。清雍正（1723-1735）間多數官窯所燒的霽紅、霽藍釉瓷器釉面都確如桔皮。
基本介紹
- 中文名：桔皮紋
- 缺陷：波浪釉與桔皮紋是陶瓷製品在燒造
- 又稱：桔皮釉
- 外觀：呈桔子皮狀
一、關於桔皮紋,1、坯料：,2、釉料方面：,3、燒成方面,二、關於波浪釉,
桔皮紋
波浪釉與桔皮紋是陶瓷製品在燒造過程中的缺陷，無論是各朝各代的古陶瓷還是現代新燒的陶瓷都存在著這些缺陷
一、關於桔皮紋
桔皮紋又稱桔皮釉，若釉面富積棕眼，外觀呈桔子皮狀，則稱為桔皮釉。形成桔皮釉的原因較複雜，與胎料，釉料和燒成均有關係。
1、坯料：
2、釉料方面：
（1） 釉料始熔溫度低，高溫粘度大，流動性小，使釉面小氣泡破裂時所形成的針眼難以彌合，形成棕眼。
（2） 釉料顆粒過粗，存放時間長，釉漿中有機物腐爛發酵。
（3） 釉漿過濃或過稀，水分不均勻。
（4） 施釉時坯體過乾，水分不均勻，坯體有浮灰，油污，坯體修正不善，表面不平。
（5） 素燒坯氣孔率過高，施釉過薄。
（6） 施釉時間過長，生坯長時間接觸釉漿，吸水過多。
（7） 釉層過厚。
3、燒成方面
（1） 坯體入窯水分過高，燒料含硫量高。
（2） 燒成時氧化不足，有機物，碳素，碳酸鹽，硫酸鹽尚未充分分解而釉面已玻化，氣孔逸出時已玻化的釉面易形成針孔。
（3） 釉面熔融溫度過高而燒成溫度低，升溫過急，高溫保溫時間短，釉熔化不良，逸出氣體的痕跡未被釉液填平。
（4） 窯內通風不良，水蒸汽過多，還原氣氛過濃，還原時間長，游離碳素沉積在釉面上，燒成後殘留針孔。
（5） 燒成溫度過高，釉玻化時升溫過快，釉面發生“沸騰”形成桔皮釉。
二、關於波浪釉
1、坯體修整不良，多餘釉漿得不到均勻流淌。
2、釉料調配不良，高溫粘度低，釉發生過熔，或燒成溫度低釉的熔融狀態不佳。
3、釉漿密度與操作不當。
總而言之，波浪釉與桔皮釉時人為因素造成的，是人為可控的，與時間沒有關係，因而與真偽無關。人為造成的缺陷在各朝各代均有，只是多少不同而已
