桑椹冰糖飲

桑椹冰糖飲是一道以鮮熟桑椹、冰糖為主料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：桑椹冰糖飲
• 口味：美味可口
• 主要食材：鮮熟桑椹100 克
• 配料：冰糖

原料

1. 主料：鮮熟桑椹100 克。

2. 調料：冰糖。

製法

將桑椹洗淨，放鋁鍋內，加水適量，煮沸1 小時，加入冰糖溶化即成。

營養成分

桑椹含有豐富的營養成分，特別是含有眾多的胡蘿蔔素，具有補肝、益腎、熄風、滋液的功效，與冰糖組成糖飲適用於肝腎陰虧、目暗、耳鳴等病症。