桑椹何首烏生地鯉魚湯是一道菜品，製作原料有何首烏，生地黃、桑椹，活鯉魚等。 基本介紹 中文名：桑椹何首烏生地鯉魚湯材料：何首烏調料：精鹽、黃酒作用：滋補肝腎、養血澀精 材料,做法,注意事項, 材料何首烏20克，生地黃、桑椹各15克，活鯉魚1條，精鹽、黃酒、醬油、花椒粉各適量。做法何首烏、生地黃、桑椹加水，慢火煎1小時，取汁。鯉魚去膽襄，洗淨，不去鱗，保留魚卵及內臟，切下頭，將頭從中切成兩半，魚身切段。鍋內加水煮沸，放入鯉魚，用文火煮2小時，加入藥汁，並加調料，稍煮即可。注意事項口服每日1～3次，每次150～200毫升。此湯滋補肝腎、養血澀精，適用於酒精性肥胖症，或肝腎陰血不足而致頭暈失眠、腰膝酸軟、鬚髮早白、記憶力減退等病症。
