桃子西米露是一道菜品，主料是西米、桃子，輔料是牛奶、椰汁。
基本介紹
- 中文名：桃子西米露
- 主要食材：西米，桃子
- 輔料：牛奶、椰汁
- 調料：糖
做法,小貼士,
做法
1.鍋里加水燒開，放入西米，煮至西米中間剩下點白點（大概25分鐘），煮的過程不停的攪動避免西米粘鍋，關火燜5分鐘，至西米透明 |  |
2.煮好的西米放入冷水中浸泡，倒出西米瀝乾水分，這時的西米是透明，看上去QQ的 |  |
3.在碗中加入適量的牛奶和椰汁，攪拌均勻，接著加入切切好的桃子即可 |  |
4.桃子西米露，QQ的西米，脆脆的桃子，嗯嗯，還不錯喔！快動手吧（*@ο@*） 哇 |  |
小貼士
1.煮西米時要不停的攪動
