桂花酒釀蘋果羹是以蘋果、核桃為主料的食品。 基本介紹 中文名:桂花酒釀蘋果羹主要食材:酒釀,蘋果,核桃年糕調料:白砂糖輔料:桂花 做法:1.食材準備。2.蘋果洗淨,削皮切小丁,核桃年糕切丁。3.鍋冷水燒開,放入核桃年糕,大火燒開。4.放入蘋果丁。5.再放入酒釀和白糖。6.攪拌均勻繼續燒開,關火,就這么簡單做好了。