核桃月牙餅乾

核桃月牙餅乾是一道美食，由黃油等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：核桃月牙餅乾
• 主要原料：黃油，紅糖，蛋
• 是否含防腐劑：否
• 難度：簡單

烘焙原料：

黃油165g，紅糖100g，蛋50g，低粉320g，泡打粉1/2小勺，核桃65g

烘焙過程：

1，核桃用攪拌機打碎備用。要吃不出顆粒感的程度。

2，黃油軟化加紅糖打發，再分次加入蛋液打均。

3，加入低粉，泡打粉，核桃碎，用手抓均成團。

4，麵團分成15g小團，整理為彎月型，排入烤盤。

5，烤箱160度預熱，上層烘焙25分鐘。