以雞腿為主料製作的菜品 基本介紹 中文名：柿餅雞湯粥柿餅：2朵雞腿：1文米：1/2杯 藥材,食材,做法, 藥材柿餅2朵食材雞腿1文、米1/2杯、水6杯、鹽1小匙做法1、米洗淨泡水1小時備用，柿餅切小塊備用。2、雞腿剁塊後用開水川余，撈出沖冷水備用。3、深鍋中入米、水6杯、雞塊和柿餅用大火燒開後，改小火慢煮至粥祠即可加鹽調味未。
