柴雞規模化散養技術

基本介紹

內容簡介

《家禽高效生態養殖書系:柴雞規模化散養技術》編輯推薦：綠色食品是當今熱點，柴雞備受人們喜愛。作者生產實踐經驗豐富，書中內容緊密結合生產實際，是一本優秀的柴雞生產指導書。

作者簡介

楊柏萱，1968年生人，現年42歲。從事畜牧業工作二十多年，主要從事的是肉種雞及肉雞的飼養管理和售後服務工作。現在以技術管理培訓和現場指導工作為主。

圖書目錄

第一章柴雞的飼養特點、品種與建場要求
一、柴雞的飼養特點
二、品種介紹
三、規模化散養柴雞場的建場要求
第二章柴雞場的生物安全管理
一、建立良好的生物安全體系
二、舍內小氣候控制
第三章接雛準備期的管理辦法
一、接雛前的隔離與消毒
二、控制適宜飼養密度
三、雞苗質量的管理
四、接雛前的準備工作
五、接雛時雛雞和人員的安全
六、開水開食的管理要求與操作管理辦法
七、育雛的準備及接雛方法
第四章柴雞的基礎管理工作
一、觀察雞群的動態
二、雞場的環境控制對柴雞生產性能的影響
三、水和飲水管理重點
四、舍內小氣候管理
第五章柴雞分期飼養與管理
一、空舍期
二、肉用、蛋用和種用柴雞的育雛育成期飼養管理
三、肉用、蛋用和種用柴雞的舍外放養期育成期管理
四、蛋用、種用柴雞的產蛋高峰前期的管理
五、蛋用、種用柴雞的產蛋期的管理
六、柴雞淘汰後的清理工作
柴雞規模化散養技術
第六章蛋用柴雞或種用柴雞強制換羽程式
第七章柴雞種蛋的孵化
第八章柴雞疫病的預防和控制
一、防病基礎知識
二、柴雞預防性用藥方案與投藥途徑
三、柴雞疾病防治
附錄柴雞保健免疫程式

序言

前言
經過20多年畜牧工作經驗的積累，作者在柴雞的規模化飼養管理中總結出一些經驗，同時對柴雞飼養管理也進行了一系列的創新工作，這些工作經驗在給飼養管理人員培訓過程中得到了良好的反饋，現總結如下：
1.柴雞的綠色養殖，就是要杜絕使用抗生素類藥品和生長促進劑等飼料添加劑，最重要的一點是要有足夠的飼養場所。
2.做好放養場地排水的管理工作和飼養場所的青綠飼草的種植工作。一個良好的柴雞放養場，要達到上述要求。
3.高密度開食飼養管理：以育雛密度為90-100隻/米2進行前10小時的開食工作，雛雞在開食時是通過互相學習吃料開食的。該密度能確保在雞入舍10小時左右飽食率達95%以上，以保證雛雞1周齡體重超過標準體重。
4.低溫接雛、合適溫度育雛，控制育雛前1周濕度：在接雛前3小時到接雛後3小時之間控制舍內溫度在27-29℃，然後按每小時上調1℃的速度，到入舍後3小時使舍內溫度保持在30-32℃。預防雛雞脫水，有利於開食。前3天育雛溫度控制在30-32℃。育雛前1周舍內相對濕度不低於65%。
5.育成期的均勻度決定後期生產性能：4-8周齡和12-16周齡均勻度是管理重點，這兩個階段均勻度均以不低於78%為宜。對柴雞的管理分三個管理重點期和兩個生命薄弱期。8周末脛骨長是管理的重點。
6.雞群上市後空舍要求：空舍2個月左右。雞群淘汰後要求10天內清理乾淨雞糞，20天內洗乾淨雞舍和設備，乾燥後雞舍用20%生石灰水刷地面和1.5米高的舍內牆壁，要刷得均勻一致。舍外清理工作10天內完成，舍內晾乾後空舍10天以上。
7.產蛋期的管理重點：注意柴雞的採食時間和蛋重大小。蛋重、料量和採食時間是柴雞場的管理重點。
上述觀點在書中有詳細的論述，作者希望通過這本書與飼養戶對柴雞飼養的管理理念進行交流，共同構建柴雞飼養美好的明天。

柴雞規模化散養技術

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