《柳橙法國鵝肝醬》是一款醬料,主要材料是法國新鮮鵝肝。
基本介紹
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《柳橙法國鵝肝醬》是一款醬料,主要材料是法國新鮮鵝肝。
《柳橙法國鵝肝醬》是一款醬料,主要材料是法國新鮮鵝肝。...... 柳橙法國鵝肝醬美食原料 編輯 法國新鮮鵝肝,鹽、胡椒、白蘭地酒,什錦香料、柳橙、橄欖油、蘋果醋。...
鵝肝醬是法國最著名的美食,它一直是老饕的最愛和動物保護人士的最痛,儘管營養學家認為鵝肝醬並不符合現代健康飲食,但這一美食依然風靡全球。鵝肝醬製作的原材料是...
2、取出鵝肝,待冷卻切片置於盤內,柳橙一個,取部分果肉裝盤,柳橙汁拌橄欖油、蘋果醋、淋於冷鵝肝周圍即可。傳統式法國鵝肝醬將鵝肝(約1300克)表面的皮膜除盡,...
原料:法國新鮮鵝肝鹽 胡椒 白蘭地酒 什錦香料 柳橙 橄欖油 蘋果醋 步驟:肝適當...在烤盤上再置一空烤盤,上加重物,將鵝肝醬由上而下壓平,待冷卻後放入冰櫃...
柳橙鵝肝醬是一道美食,主要製作材料有鵝肝,鹽、胡椒、白蘭地酒等。...... 法國新鮮鵝肝,鹽、胡椒、白蘭地酒,什錦香料、柳橙、橄欖油、蘋果醋。柳橙鵝肝醬美食做法 ...
柳橙法國鵝肝醬 原料: 法國新鮮鵝肝鹽 胡椒白蘭地酒 什錦香料柳橙橄欖油蘋果醋 步驟: 肝適當地調味,什錦香料、白蘭地酒,醃8小時、慢火隔水烤約60~80分鐘。 取出...