柑橘富硒營養強化技術規範

《柑橘富硒營養強化技術規範》是由贛州市市場監管局提出,國家臍橙工程技術研究中心、贛州市果業發展中心、江西省富硒產品質檢中心等單位共同起草的技術規範,標準規定了不同土壤條件下硒營養強化的具體措施,適用於臍橙、蜜桔、柚子、桔柚等柑橘類水果的富硒栽培。

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發展歷史

2022年1月,《柑橘富硒營養強化技術規範》正式發布,自2022年6月1日起實施。該標準是江西省首個柑橘富硒技術規範,也是贛州市首個富硒地方標準,填補了贛州市富硒地方標準的空白。

主要內容

根據《柑橘富硒營養強化技術規範》的定義,富硒柑橘指通過生長過程中自然富集硒或通過硒生物營養強化技術,而非收穫後添加硒,所獲得的富含微量元素硒的柑橘,其可食部分的總硒含量(以鮮重計)為0.01mg/kg~0.05mg/kg,且有機態硒含量占總硒含量的百分比≥80%。

發布意義

《柑橘富硒營養強化技術規範》對贛州市發展富硒柑橘產業具有很強的技術指導價值,有助於贛州市將富硒資源優勢轉化為產業和經濟優勢,推動農業產業轉型升級。

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