枸杞子蛋花肉片湯

枸杞子蛋花肉片湯

枸杞子蛋花肉片湯是以枸杞子、瘦豬肉為主料製作的菜品。

基本介紹

  • 中文名:枸杞子蛋花肉片湯
  • 主要食材:枸杞子,瘦豬肉
  • 配料:雞蛋,生薑
  • 功效:滋陰潤燥,養血補血,明目
材料,做法,食法,主治,

材料

枸杞子100克,瘦豬肉10克,雞蛋2隻,生薑4片。

做法

1、將豬瘦肉洗淨,切小塊,洗淨杞子,同放入鍋內煮沸3分鐘,再打入雞蛋煮沸即可。

食法

飲湯,吃豬瘦肉,枸杞子,每天1料

主治

肝腎陰虛眩暈,證見眩暈,頭痛,四肢麻木,心悸腰痛,口乾咽燥,舌質淡紅,少苔,脈細數。

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