《果蔬保鮮手冊》是2003年輕工業出版社出版的圖書，作者是李家慶。 基本介紹 書名：果蔬保鮮手冊作者：李家慶編出版社：輕工業出版社出版時間：2003年2月頁數：436 頁定價：72.0裝幀：精裝ISBN：9787501938117
