果菜綠豆飲是一道飲品，製作原料有小白菜、芹菜等。 基本介紹 中文名：果菜綠豆飲是否含防腐劑：否主要食用功效：養生適宜人群：老少鹹宜 果菜綠豆飲：取小白菜、芹菜、苦瓜、柿椒、檸檬、蘋果、綠豆各適量。先將綠豆煮30 分鐘，濾其汁；將小白菜、芹菜、苦瓜、柿椒、蘋果分別洗淨切段或塊，攪汁，調入綠豆汁，滴入檸檬汁，加蜂蜜調味飲用。每日1～2次。有清熱解毒，防治粉刺功效。
