果肉水晶蒟蒻果凍

果肉水晶蒟蒻果凍是一道食品。

基本介紹

• 中文名：果肉水晶蒟蒻果凍
• 分類：果凍
• 主要食材：水晶蒟蒻粉，水

用料

材料	用量
水晶蒟蒻粉	13克
水	250g
水果	100g
白糖	40g

做法

1. 將250g水加白糖煮開。
2. 放上自己喜歡的水果粒在杯子裡，備用。
3. 燒開的糖水離火加入13克蒟蒻粉，攪拌均勻倒入模具內。放涼後放入冰櫃2小時即可食用。