果實膨大生長的生物動力學研究

果實膨大生長的生物動力學研究

《果實膨大生長的生物動力學研究》是依託華南農業大學,由黃輝白擔任項目負責人的面上項目。

基本介紹

  • 中文名:果實膨大生長的生物動力學研究
  • 項目類別:面上項目
  • 項目負責人:黃輝白
  • 依託單位:華南農業大學
  • 批准號:39470507
  • 申請代碼:C1503
  • 負責人職稱:教授
  • 研究期限:1995-01-01 至 1997-12-31
  • 支持經費:7(萬元)
項目摘要
研究揭示果實膨大生長的動力來自果內外水熱梯度;通過探索代謝參與果內外水勢梯度的機理分析了膨大生長的生物動力參數,揭示了膨大生長中固有型和外因誘髮型機理的異同:固有型依賴糖積累和胞壁鬆弛代謝引起果內水勢下降;外因誘髮型的機理包含果實對水分脅迫的生理適應反響即滲透調節降低溶質熱、胞壁調節中的壁多糖水解、壁鬆弛因而膨壓下降使果總水勢下降;以及乾旱後復水增多水分供應都加大果內外勢梯度。提出了葡萄轉熟時變軟及膨大機理的“二步說”,建立了果實膨大生長的生物學模式,可為調控果實膨大生長、品質形成、果樹節水灌溉等提供理論依據。

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