果味酒釀小圓子

基本介紹

• 中文名：果味酒釀小圓子
• 主要食材：酒釀，糯米小圓子
• 分類：早餐，甜品，丸子

用料

材料

酒釀

糯米小圓子

紅棗

梨

新鮮桂花

做法

1. 將糯米粉和水揉成面，做成一個個糯米小圓子

2. 將梨去皮切丁

3. 紅棗浸洗後，入鍋里煮熟

4. 新鮮桂花鹽水泡洗好

5. 將清水煮開。放入糯米圓子，煮到糯米圓子浮起。加些冷水再煮浮起

6. 將酒釀倒入鍋內攪散，紅棗梨丁也放入

7. 煮開後。勾薄欠放糖撒上桂花即可