果味番茄蝦仁

果味番茄蝦仁是一道菜品，主料為蝦仁、豌豆、番茄醬、番茄沙司。

基本介紹

• 中文名：果味番茄蝦仁
• 主要食材：蝦仁，豌豆，番茄醬，番茄沙司
• 難度：普通
• 輔料：蘋果汁、白糖、果醋

做法

1.蝦仁炸熟，鍋里倒入油，下薑片，炒到薑片變色，撈出來。下番茄醬，番茄沙司，蘋果汁，3-4勺糖。等到冒小泡下蝦仁，等湯汁濃稠下豌豆

小貼士

1.選用蘋果汁是因為蘋果汁的顏色淺