果參瘦肉湯

果參瘦肉湯是一道美食，原料有太子參，無花果等。

基本介紹

• 中文名：果參瘦肉湯
• 原料：太子參50克
• 功效：滋陰潤肺，養胃生津
• 輔料：瘦肉250克

原料

太子參50克，無花果100克，瘦肉250克，蜜棗5個。

做法

將太子參稍洗，無花果洗淨切片，瘦肉洗淨。用鍋備水6碗，將太子參、無花果、瘦肉、蜜棗放入鍋內，煲3小時左右，湯成加鹽調味即可食用。

果參瘦肉湯

功效

滋陰潤肺，養胃生津。