果仁牛油果伴消化餅

基本介紹

• 中文名：果仁牛油果伴消化餅
• 主要食材：牛油果，夏威夷果仁

用料

材料	用量
牛油果	1隻
夏威夷果仁	適量
鮮檸檬汁	適量
黑胡椒粉	適量
鹽	一點
麥維他消化餅	若干塊

做法

1. 熟的牛油果，切開兩半擰開。
2. 用勺子挖出果肉，搗碎果肉後，加入夏威夷果仁碎，鹽，黑胡椒粉，檸檬切開捏汁，拌勻即可。
3. 取消化餅放碟中作餅底。
4. 把果肉果仁放上去冰上，放上果仁粒即可
5. 或者直接把消化餅也弄碎拌入果肉中，再放進牛油果果殼中。