松黃餅

松黃餅

松黃餅,讀音sōng huáng bǐng,漢語辭彙,指以和蜜做的餅。

基本介紹

  • 中文名:松黃餅
  • 別名:“松花餅
  • 主要原料:桂花粉,蜂蜜
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要食用功效:壯顏,益志
松黃餅:sōng huáng bǐng
亦稱“松花餅 ”。以和蜜做的餅。 宋 林洪 《山家清供·松黃餅》:“﹝ 陳介 ﹞以松黃餅供酒……春末,取松花黃和煉熟蜜勻,作如古龍涎餅狀,不惟香味清甘,亦能壯顏益志。”《金瓶梅詞話》第三九回:“ 李銘 、 吳惠 兩箇拿著兩箇盒子,跪下揭開,都是頂皮餅、松花餅、白糖、萬壽糕、玫瑰搽穰捲兒。”

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