松茸山藥湯

松茸山藥湯是以松茸、山藥為主料的湯品

基本介紹

• 中文名：松茸山藥湯
• 分類：湯羹
• 主要食材：松茸，山藥

用料

材料	用量
松茸	適量
山藥	適量
枸杞	適量

做法

1. 乾松茸用礦泉水泡一小時左右，洗淨，用小刀將乾枯的部分削去
2. 山藥去皮，斜切片，厚度3mm左右
3. 枸杞乾適量，挑去乾枯的
6. 加入枸杞，再煮5-10分鐘，放入少量鹽即可