松子糖酥餅是以油皮、油酥為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:松子糖酥餅
- 分類:酥,餅
- 主要食材:油皮,油酥
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
油皮 | 低筋麵粉200g,豬油55g,水80ml,砂糖15g |
油酥 | 低筋麵粉110g,豬油55g |
餡料 | 砂糖30g,炒熟的低筋麵粉30g,去皮鬆子30g |
表面裝飾 | 白芝麻適量 |
做法
1. 具體過程見圖片 |
松子糖酥餅是以油皮、油酥為主料的菜品。
材料 | 用量 |
油皮 | 低筋麵粉200g,豬油55g,水80ml,砂糖15g |
油酥 | 低筋麵粉110g,豬油55g |
餡料 | 砂糖30g,炒熟的低筋麵粉30g,去皮鬆子30g |
表面裝飾 | 白芝麻適量 |
1. 具體過程見圖片 |