菜名，松子牛肉的搭配，營養豐富，美味可口，一道簡單美味的家常菜餚。 基本介紹 中文名：松子牛肉條口味：鮮香原料：松子，牛肉 [原料/調料]松子仁 1/3杯牛肉 1/2斤蔥 2支(1)沙茶 2大匙辣椒粉 2小匙鹽 1小匙醬油 1又1/5大匙香油 1/2大匙糖 2小匙(2)太白粉 1大匙[製作流程](1)將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。(2)起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
