《東南亞農業發展與國家現代化:緬泰稻米產業面面觀》是一本2022年中山大學出版社出版的圖書,作者是俞家海,亢升,張偉軍。
基本介紹
- 中文名:東南亞農業發展與國家現代化:緬泰稻米產業面面觀
- 作者:俞家海,亢升,張偉軍
- 出版社:中山大學出版社
- 出版時間:2022年9月1日
- 頁數:217 頁
- 開本:16 開
- 裝幀:平裝
- ISBN:9787306075017
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
本書將緬甸、泰國的水稻種植、生產、加工和貿易作為案例分析,來探討農業生產和國家現代化進程的關聯性,考察緬泰稻米產業240餘年的動態歷史進程。其運用交叉學科理論開展緬泰稻米產業研究,具有重要的理論和現實意義,是國內少有的一部將農學、歷史學、社會學、地理學等學科理論方法深度融合的專著。本書對相關產業發展和國家治理提供了一定的政策借鑑和參考,有一定出版價值。
作者簡介
俞家海,教育部國別和區域研究基地暨華南理工大學印度洋島國研究中心辦公室主任、研究員。曾擔任六盤水師範學院東南亞區域與國別研究中心執行主任。主要從事印度邊疆史、糧食安全和地緣政治、印度洋區域理論研究。