《東京甜點小旅行》是2014年1月1日電子工業出版社出版的圖書，作者是林硯。
基本介紹
- 中文名：東京甜點小旅行
- 作者：林硯
- 出版社：電子工業出版社
- 出版時間：2014年1月1日
- 頁數：287 頁
- 定價：39.8 元
- 開本：32 開
- ISBN：9787121216107
- 語種：簡體中文
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,編輯推薦,
內容簡介
東京的電車交通很發達，讀者可按照書中提供的電車甜點路線，乘坐東京非常方便的電車，除了逛街購物，累了還可小憩一下品嘗讓人愉悅的甜點，來場甜點小旅行。作者在284年內吃過119家不同的東京甜點店之後，甄選出東京人喜愛的33家甜點店。作者將35家店氛圍分為：都市摩登、愜意歐風、童話幻想、法式名門、時尚小奢華、古典細緻、只有本地人才知道的隱秘果子店，禪風庭院。另外，作者以年輕旅人的角度出發，穿插從這些邂逅中有趣的發現和對東京生活的觀察和體驗。例如，對日本職人敬業的態度的認識和人生感悟。
圖書目錄
PART 1 都會摩登
連法國人都認同的東方魅力18
光芒四射的甜點舞台27
御用和果子的金字招牌40
銀座文明堂絕無僅有的極品蜂蜜蛋糕46
【番外篇】
那位豪爽的大叔是24
魅力Patissier鎧冢師傅的近距離專訪35
黑川先生的家族使命44
濃郁醇美朱古力54
明治品牌概念店64
愜意歐風
猶如巴黎左岸的街角風景78
大份量又精緻的水果千層蛋糕84
從草莓塔開始的初次邂逅92
不斷挑戰自我的個性派大師100
【番外篇】
吃大份量的，體重90
成功的背後107
PART 3法式名門
意猶未盡的存在114
專為女性設計的風尚空間122
法國朱古力老鋪初登日本131
【番外篇】
這場馬卡龍的勝負
品嘗皇室才能享用的美味
PART4童話世界
海邊小屋的童話風情146
小紅帽，你跑哪兒去了153
網路熱賣80萬條的超人氣甜點157
經過嚴謹訓練誕生的小巧蛋糕165
貼近巴黎人生活的午後歇腳處172
讓我想起童年的幸福回憶178
【番外篇】“小紫”月台墜落事件
150那些學日語惹的笑話161
パティシェリア&百貨美食街169
……
PART 5時尚精品
PART 6古典下午茶
《甜滋滋專欄》
特別收錄1隻有當地人才知道的隱密果子店
特別收錄2洋與和之間，禪風庭園飲茶
索引287
作者簡介
林硯（Christina十年內）：（常常是一個人提著兩隻大皮箱就上路）居住過台北、北京、辛辛那提、舊金山、洛杉磯、倫敦。碩士畢業後決定繼續到東京流浪一年，結果日語還是很遜，但是卻愛上亂走亂拍東京所有好吃的、好玩的，並分享在部落格上。曾在TVBS電視台和東森電視台擔任實習記者，另有文章收錄於《青春自由美西大學城》。夢想有一天可以靠旅行和寫作討生活。目前住在美國灣區。
編輯推薦
時尚在東京，不僅是穿在身上，還能融在舌尖，甜在心裡。這裡有堪稱***的甜點：馬卡龍、水果塔、提拉米蘇、舒芙蕾……書中詳細搜羅店家的交通、營業信息，方便嗜甜一族大快朵頤。附贈甜點城鐵路線圖，坐著東京*方便的電車，來場甜點小旅行吧！
