杜仲羊肉湯

杜仲羊肉湯是一道由杜仲、羊肉等食材製成的湯。

基本介紹

• 中文名：杜仲羊肉湯
• 主要食材：羊肉，杜仲
• 食用功效：溫經、散寒、壯陽
• 適宜人群：產婦

配方

杜仲15克，肉蓯蓉30克，枸杞子15克，黨參20克，當歸20克，生薑l5克，羊肉250克。

功效與套用

杜仲羊肉湯溫經、散寒、壯陽，適用於因腎虛血虧而引起的產後腰痛或感覺腰膝酸軟、頭暈眼花的產婦。

方解

方中杜仲味甘，性溫。補肝腎、強筋骨、安胎、降血壓。羊肉味甘，性熱。補虛助陽，用於虛勞內傷、筋骨痹弱、腰脊酸痛、陽萎、帶下等症。

製法

先將生薑切片，羊肉切成小塊，同5味中藥一起放入砂鍋，加水燉至羊肉熟透後即可。

服法

中晚餐趁熱服。