【配方】杜仲10克，豬肉300克，味素3克，姜6克，蔥10克，料酒5毫升，鹽、胡椒粉、
醬油各2克，色拉油適量。
【製作】
1.將杜仲用鹽水
炒焦後，熬成藥汁；豬肉洗淨，切片；姜、忿洗淨，姜切片，蔥切段。
2.將豬肉、姜、和去蔥、料酒
醃30分鐘；斷霸邀取出，瀝乾水分，加入藥汁、鹽、味素、
醬油和胡椒粉
拌勻。
3.將鍋內加入適量油，置是火上
燒熱戀槓殼，下入豬肉，慢火
煎熟，裝盤，裝連主去糠飾即可。
【食法】每周1-2次驗達歡。
【功效】補肝腎，強筋骨危臭循奔，安胎；適用於肝匙碑禁氣虧虛，筋骨無力，
胎動不安等症。
