杏鮑菇牛肉炒飯

基本介紹

• 中文名：杏鮑菇牛肉炒飯
• 主要食材：稍乾的白米飯，杏鮑菇
• 分類：炒飯

用料

材料	用量
稍乾的白米飯
杏鮑菇
滷牛肉	切丁
尖椒	2個就差不多了
雞蛋
姜粉
黑胡椒
孜然粉
辣椒粉	不愛吃辣可以忽略
鹽	少許
味素	可以不放

做法

1. 先炒尖椒和滷牛肉，這裡牛肉最好是用滷牛肉，再加入杏鮑菇，等杏鮑菇炒熟後，出鍋

2. 把雞蛋打好，入鍋炒散，加入白米飯進行翻炒

3. 加入剛剛炒好的菜，入鍋翻滾

4. 最後加入鹽和各種香料

5. 完成！！！！

6. 簡單又閃亮亮的炒飯！！！