杏鮑菇炒雞條

杏鮑菇炒雞條

杏鮑菇炒雞條是一道以杏鮑菇、雞條、西芹、獼猴桃為主材的美食。

基本介紹

  • 中文名:杏鮑菇炒雞條
  • 分類:家常菜
  • 主要食材:杏鮑菇、雞條
  • 輔料:西芹、獼猴桃、蔥、姜、蒜
製作方法
(1)蔥姜蒜片和小紅辣椒圈中加入鹽、糖、醬油、料酒、生粉和水調拌均勻備用;
(2)熱鍋涼油,放入雞條翻炒上色後,倒入杏鮑菇條煸炒片刻放香芹段;
(3)把調好的碗汁倒進鍋中,炒勻之後即可關火出鍋。

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