杏梨飲

基本介紹

• 中文名：杏梨飲
• 主要食材：杏仁，鴨梨
• 口味：甜
• 輔料：冰糖

材料

杏仁10克，鴨梨1個，冰糖適量

做法

將杏仁去皮研碎。鴨梨去核切塊，與杏仁同煮。梨熟後加冰糖少許。

杏梨飲可以清熱潤肺。由肺燥引起的咳嗽症，可輔食此飲。