杏桃凍

基本介紹

• 中文名：杏桃凍
• 主要食材：吉利丁片，黃杏

用料

材料	用量
吉利丁片	2小片
黃杏	5～6個
桃子	半個
純淨水	200ml
冰糖	少量
檸檬汁	少許

做法

1. 純淨水加入冰糖，加熱至融化，放涼後擠少許檸檬汁備用。
2. 吉利丁片放涼水中泡軟
3. 黃杏，桃子，洗淨切片。
6. 大功告成！放上隨手在院子折的迷迭香小枝作點綴！