李琳，女，山東省肉類協會會長，中國畜牧獸醫學會獸醫食品衛生學分會副理事長，全國屠宰加工標準化技術委員會委員
基本介紹
- 中文名：李琳
- 國籍：中國
- 民族：漢
- 畢業院校：山東大學
- 職務：山東省肉類協會會長
- 主要成就：中國肉類食品行業“先進個人”
社會任職,教育背景,人物介紹,獲得榮譽,人物經歷,
社會任職
山東省肉類協會會長、協會主要創始人之一、高級工程師
中國畜牧獸醫學會獸醫食品衛生學分會副理事長
全國屠宰加工標準化技術委員會委員/專家
全國肉禽蛋製品標準化技術委員會委員/專家
中國肉類協會科技標準化技術委員會委員/專家
山東省社會組織總會食品安全專業委員會主任委員
教育背景
1974年，畢業於山東省畜牧獸醫學校。
1980年--1981年，浙江大學商學院研修班（原杭州商學院）。
1989年，畢業於山東大學。
人物介紹
參加起草國務院《生豬屠宰管理條例》、商務部《生豬屠宰管理條例實施辦法》、《山東省生豬定點屠宰管理辦法》等法律法規。
起草制定國家標準《鮮凍兔肉》、《鮮凍兔肉及副產品》；行業標準《畜禽屠宰良好操作規範 兔》、《兔屠宰操作指南》；
組織起草制定團體標準“食安肉類品牌”產品認定規範、《星級肉類企業認定規範》七項系列標準。參加孟氏裂頭蚴（雙槽蚴）冷凍致死實驗、《採用過氧乙酸氣霧法進行冷庫消毒實驗》、防治牲畜五號病綜合治理研究等十多項科研項目，山東省防治牲畜五號病指揮部先進工作者、商業部科學技術進步三等獎。
撰寫發表《對我省肉品同步檢驗裝置使用情況的調查》（優秀作品二等獎）、《發揮優勢，促進上市肉的檢驗檢疫工作》（優秀學術成果三等獎）、《定點屠宰集中檢驗是加強城鄉肉品衛生管理工作的必由之路》（優秀作品）、等十多篇論文。主編《獸醫衛生檢驗》初、中、高教材；《肉品檢驗實用手冊》；《肉品品質檢驗》；《生豬屠宰加工》等培訓教材。
獲得榮譽
中國肉類食品行業“先進個人”、山東省社會組織總會“優秀黨員”。
人物經歷
曾在山東省食品公司任科長，歷任山東省肉類協會秘書長、副秘書長、副會長兼秘書長、副會長等職務。長期從事肉類行業管理、屠宰加工、肉品檢疫檢驗、標準制訂及相關工作。
