《朱古力與咖啡的秘密》是2015年金盾出版社出版的圖書。
基本介紹
- 書名：朱古力與咖啡的秘密
- 作者：齊浩然
- 出版社：金盾出版社
- 出版時間：2015年
- ISBN：9787518600557
《朱古力與咖啡的秘密》是2015年金盾出版社出版的圖書。
《朱古力與咖啡的秘密》是2015年金盾出版社出版的圖書。...
某些歐洲和中東的地方會以摩卡奇諾（Moccaccino）去形容加入了可可或者朱古力的意式拿鐵咖啡。在美國摩卡奇諾就是指加入了朱古力的意式卡布奇諾。摩卡咖啡的名字起源於位於葉門的紅海海邊小鎮摩卡。這個地方在15世紀時壟斷了咖啡的出口貿易，對銷往阿拉伯半島區域的咖啡貿易影響特別大。摩卡也是一種“朱古力色”的咖啡豆（來自...
朱古力中所含的咖啡因有抑制食慾的作用，並能促進人體新陳代謝。適量攝入朱古力可製造飽腹感，有效控制食慾。在所有朱古力中，黑朱古力的含糖量和脂肪量最低，但其所含咖啡因比牛奶朱古力要高。調節消化系統 黑朱古力中的纖維素具有促進腸道蠕動，幫助胃腸消化的功能，異黃酮則具有抑制腸道內氯離子分泌的作用，能夠緩解...
咖啡杏仁朱古力是一道美食。做法 1.火上坐水，將容器漂浮在水中，待水開後，將白朱古力放入容器中隔水融化成白朱古力漿。2.取一半的白朱古力漿，趁熱將速溶咖啡粉倒入其中。攪拌均勻。3.將白朱古力漿和咖啡朱古力漿分別趁熱注入裱花袋中，擠在錫紙上成型，自然晾涼，喜歡的同學可以在朱古力半凝固的時候按上一顆...
《朱古力情書 》是圓神出版的圖書，作者是鄭華娟 內容簡介 ‧娛樂指數五顆星：旅居德國的搞笑家庭主婦鄭華娟最新的旅行&生活實況報導 ‧益智功能一級棒：除了無厘頭的幽默風格，這次華娟也要給你有趣的邏輯思考題 ‧東方西方比一比：從各種不同面向的行事風格、價值觀來看看東西方的差異吧 ‧給我創意其餘免談：...
Aroma【氣味】Aroma是指調理完成後，咖啡所散發出來的氣息與香味。Bouquet是比較不常用的字，專指研磨咖啡粉的味道。Aroma通常具有特異性，並且是綜合性。用來形容氣味（Aroma）的詞包括：焦糖味、碳烤味、朱古力味、果香味、草味、麥芽味、濃郁、豐富、香辛等。Bitter【苦味】苦是一種基本味覺，感覺區分布在舌根部分...