以黃油、麵粉為主料的甜品
基本介紹
- 中文名:朱古力碎片橙味蛋糕
- 分類:蛋糕
- 主要食材:黃油,麵粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黃油 | 250g |
麵粉 | 250g |
白糖 | 125g |
橙子 | 1 |
糖霜粉 | 適量 |
朱古力碎片 | 適量 |
雞蛋 | 6 |
做法
1. 雞蛋攪勻後和麵粉攪勻,可以用攪拌器,也可以手動,就是很累。 |
2. 加入橙子小碎皮,混入黃油白糖攪勻,與麵粉放一起,放一晚上。 |
3. 將昨晚用過的橙子擠出汁,混入放著的麵粉團,放入烤箱。 |
4. 此時可以開始製作糖霜,混合糖霜粉與黃油,直到覺得夠濃稠了放手。 |
5. 將做好的糖霜抹在蛋糕上,撒上朱古力碎片和橙子小碎片。完工。 |