朱古力彩豆曲奇

基本介紹

• 中文名：朱古力彩豆曲奇
• 主要食材：低筋粉，泡打粉
• 分類：快手菜，餅乾，零食，曲奇，甜品

用料

材料	用量
低筋粉	200g
泡打粉	一勺
鹽	小半勺
黃油	120g
白糖	80g
M豆	適量
雞蛋	一個

做法

1. 將室溫融化的黃油和糖混合在一起，不需要打蛋器
2. 加入全蛋，泡打粉和鹽，最後慢慢篩入麵粉，加入適量M豆拌勻，M豆具體加多少完全看對朱古力的喜好啦，我只是隨便抓了一把
3. 烤箱預熱180度，然後將曲奇捏好，鋪在烤盤上，彼此留出一定距離，最後再往上面按幾個M豆進去，具體放多少M豆還是看個人喜好，強迫症的同學想按照顏色擺也不是不可以。。。我沒有模子，形狀上也沒太講究，有時間的朋友們可以做得比我精緻的多
4. 放入預熱好的烤箱，烤12-15分鐘不等，注意觀察邊沿稍微變色即可拿出，注意要馬上從烤箱拿出，否則顏色會越來越深的
5. 最後裝盤即可完成咯，從開始準備到出鍋也就用30分鐘吧，算是非常快手而且不管涼著還是趁熱吃都非常美味又美麗的一款曲奇喔！