木耳花生炒麵筋

木耳花生炒麵筋是以木耳、花生為主料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：木耳花生炒麵筋
• 分類：炒麵
• 主要食材：木耳，花生

用料

材料

木耳

花生

麵筋

鹽

生抽

花椒粉

食用油

雞精

做法

1. 先將木耳洗淨，與花生一起燉煮一會。

2. 鍋內倒油，油熱以後把俗稱麵筋倒進去翻炒。

3. 加入煮熟的花生和木耳，放花椒粉，鹽，生抽。翻炒。

4. 燉煮一會兒。

5. 出鍋前放一點雞精。