木耳肉末豆腐冬粉湯

基本介紹

• 中文名：木耳肉末豆腐冬粉湯
• 主要食材：肉末，木耳
• 分類：湯羹

用料

材料

肉末

木耳

豆腐

冬粉

薑片

蔥花，香菜末，芹菜末

做法

1. 木耳，冬粉提前泡好備用

2. 豬肉剁成肉末備用

3. 豆腐切片備用

4. 炒鍋燒熱放入薑片加入肉末炒至肉末變色，加入清水燒開加入豆腐燒開2分鐘加入木耳，冬粉燒開後放鹽調味，加入蔥花，香菜末，芹菜末關火即可