木耳白菜心炒臘肉是一道美食。 基本介紹 中文名:木耳白菜心炒臘肉主要食材:水發木耳180g,白菜心80g,臘肉40g輔料:油適量、鹽適量、醋少許製作工藝:炒 步驟1.準備好臘肉 白菜心。2.木耳泡發摘小朵。3.鍋中放油加入臘肉煸炒。4.加入白菜心。5.炒至白菜心斷生加入木耳。6.翻炒兩分鐘加鹽。7.炒勻後加入少許醋。8.繼續翻炒均勻即可。