木耳炒豬心

木耳炒豬心是以豬心、木耳為主料，香蔥為輔料的菜品。

基本介紹

• 菜名：木耳炒豬心
• 難度：普通
• 主料：豬心、木耳
• 輔料：香蔥

做法

1.香蔥切片 紅蘿蔔切條備用	香蔥切片 紅蘿蔔切條
2.木耳洗淨備用	木耳洗淨
3.豬心切片，放少許白糖，料酒，醬油，味素，生薑醃五六分鐘	豬心切片
4.放少許油，先放香蔥炒出香味，然後放入木耳，炒幾下後，放入豬心炒至變色，就可以起鍋了	木耳炒豬心

木耳炒豬心