木耳洋蔥炒雞絲

基本介紹

• 中文名：木耳洋蔥炒雞絲
• 主要食材：雞胸肉200克，洋蔥1個
• 分類：炒

用料

材料	用量
雞胸肉200克	乾木耳20克
洋蔥1個	姜，蒜
青紅椒各1個	料酒
醬油	白糖
椒粉胡	水澱粉
香油	雞精

做法

1. 雞肉切絲，用少許料酒，鹽，椒粉胡，澱粉醃15分鐘