《木瓜炒肉片》是一款小炒類菜品，主要材料是木瓜150克、豬裡脊肉200克。 基本介紹 中文名：木瓜炒肉片英文名：Fried pork slices of papaya主要食材：木瓜，豬裡脊肉口味：略甜 調料：薑片、醬油、鹽、澱粉各適量做法：1、木瓜洗淨，去皮和子，切成片；豬肉切成片，加醬油、澱粉醃製約10分鐘。2、炒鍋倒油燒熱，放入薑片煸出香味，放入肉片炒至變色，加入木瓜片，再翻炒越約2分鐘，加入適量水，蓋上鍋蓋。以小火燜煮約10分鐘，加鹽調味即可。貼心小提示：木瓜含有較豐富的木瓜酵素，對通乳豐胸有強效，還能分解蛋白質，幫助體內消化吸收蛋白質。
